Cette IPA de type américaine est selon moi une des meilleurs au Québec. Avec un IBU que je suspect frôler les 100, voici ma dégustation détaillé !
Tout d’abord, sa robe est ambré, trouble mais à la fois invitante. Un collet assez dense se présente et persiste. Bien évidement, j’ai utilisé un verre tulipe pour concentré les saveurs et arômes !
Au nez : Pamplemousse, agrumes, floral, ça sens les états-unis à plein nez !
En bouche : Nos papilles se font tout de suite attaquer par l’amertume qui essaye déjà au tout début de prendre le dessus !
Par la suite sa se corse, les agrumes se mélange a l’amertume avec des notes de malt qui tentent tant bien que mal de se frayer un chemin sur nos papilles, juste avant que la finale dévoile sont grand rideau d’amertume très franche et longue !
Laisser vous tenté par L’amère Indienne !
Tout d’abord, sa robe est ambré, trouble mais à la fois invitante. Un collet assez dense se présente et persiste. Bien évidement, j’ai utilisé un verre tulipe pour concentré les saveurs et arômes !
Au nez : Pamplemousse, agrumes, floral, ça sens les états-unis à plein nez !
En bouche : Nos papilles se font tout de suite attaquer par l’amertume qui essaye déjà au tout début de prendre le dessus !
Par la suite sa se corse, les agrumes se mélange a l’amertume avec des notes de malt qui tentent tant bien que mal de se frayer un chemin sur nos papilles, juste avant que la finale dévoile sont grand rideau d’amertume très franche et longue !
Laisser vous tenté par L’amère Indienne !
