Bon lundi à tous , cette semaine , je vous présente la IPA anglise de Pit Caribou
Série l'Étoile du brasseur - édition limitée
L'étoile du brasseur est utilisé depuis plus de six siècles dans la communauté des brasseurs. Bien vite ce symbole a servi à reconnaître l'emplacement d'une brasserie et les contenants de bière. Elle symbolise l'alchimie brassicole mettant en oeuvre les quatre éléments : eau, air, terre et feu.
Série l'Étoile du brasseur - édition limitée
L'étoile du brasseur est utilisé depuis plus de six siècles dans la communauté des brasseurs. Bien vite ce symbole a servi à reconnaître l'emplacement d'une brasserie et les contenants de bière. Elle symbolise l'alchimie brassicole mettant en oeuvre les quatre éléments : eau, air, terre et feu.
Format: 500ml
Type: IPA anglaise
Alcool: 6,6 %
Degré d'amertume: IBU 60
Description sur la bouteille : Les IPA anglaises sont caractérisées par les variétés de houblons herbales et terreux. Moins amère que sa cousine américaine, cette bière balancée se distingue dans la personnalité des malts et houblons anglais.
Personnellement j'ai bien aimé , étant plutôt fan de IPA américaine pour leur amertume floral , celle-ci ma agréablement surpris !
Même ma soeur l'a bien aimé !
Au nez , c'est subtil , on sens bien le malt , probablement du Crystal et du Mary Ottis , typiquement anglais .
En bouche , la sa se corse , ont goûtent rapidement le malt pour laisser place aux houblons terreux de l'Angleterre , probablement du Golding .
La final est courte mais délicieuse , avec un retour sur le malt sur les papilles !
http://www.pitcaribou.com/index.html
Type: IPA anglaise
Alcool: 6,6 %
Degré d'amertume: IBU 60
Description sur la bouteille : Les IPA anglaises sont caractérisées par les variétés de houblons herbales et terreux. Moins amère que sa cousine américaine, cette bière balancée se distingue dans la personnalité des malts et houblons anglais.
Personnellement j'ai bien aimé , étant plutôt fan de IPA américaine pour leur amertume floral , celle-ci ma agréablement surpris !
Même ma soeur l'a bien aimé !
Au nez , c'est subtil , on sens bien le malt , probablement du Crystal et du Mary Ottis , typiquement anglais .
En bouche , la sa se corse , ont goûtent rapidement le malt pour laisser place aux houblons terreux de l'Angleterre , probablement du Golding .
La final est courte mais délicieuse , avec un retour sur le malt sur les papilles !
http://www.pitcaribou.com/index.html
