Classique pâle ale américaine, pour un jour de pluie classique de nos étés québécois (faut ben que le blé d'inde pousse torbinouche!)
Yas...je suis le premier à chek in cette formidable bière sur Untappd! Bon First thing first, bravo à Renaud et Shawn pour le choix de bouteilles judicieux, c'est classy, différent, plus facile à manipuler et overall très jolie! Étant dans la thématique musicale, comme toutes les bières de Jukebox, la classique est la version douce, sobre, classique des ales typiquement américaines.
Une chose que j'aime faire lors d'une dégustation de bière, mettre couvrir le dessus de mon verre avec ma main et faire tourner celui-ci 4 a 5 fois pour ensuite plonger mon grand nez direct dans l'ouverture du Saint-gaal! Il en résulte une concentration incroyable d'ester, d'effluves de houblons ou d'alcool... bref tout ce que la bière peut contenir en épices, malt etc. Dans ce cas-ci ont à une véritable explosion d'orange mure, même de clémentines Nour et un léger sapinage subtile qui se faufile.
En bouche le malt bill supporte très bien le houblonnage, comme si ont bu un jus d'agrumes sucrés avec une touche de zeste amer pour ne pas saturer les papilles de sucres.
Un autre grand... classique... de notre ami Renaud! Cheers!
Yas...je suis le premier à chek in cette formidable bière sur Untappd! Bon First thing first, bravo à Renaud et Shawn pour le choix de bouteilles judicieux, c'est classy, différent, plus facile à manipuler et overall très jolie! Étant dans la thématique musicale, comme toutes les bières de Jukebox, la classique est la version douce, sobre, classique des ales typiquement américaines.
Une chose que j'aime faire lors d'une dégustation de bière, mettre couvrir le dessus de mon verre avec ma main et faire tourner celui-ci 4 a 5 fois pour ensuite plonger mon grand nez direct dans l'ouverture du Saint-gaal! Il en résulte une concentration incroyable d'ester, d'effluves de houblons ou d'alcool... bref tout ce que la bière peut contenir en épices, malt etc. Dans ce cas-ci ont à une véritable explosion d'orange mure, même de clémentines Nour et un léger sapinage subtile qui se faufile.
En bouche le malt bill supporte très bien le houblonnage, comme si ont bu un jus d'agrumes sucrés avec une touche de zeste amer pour ne pas saturer les papilles de sucres.
Un autre grand... classique... de notre ami Renaud! Cheers!
