Le Beer Jedi
  • Blog
  • Évènements
  • Liens
  • Contact

Dégustation - IIpa - Frampton brasse

7/1/2015

0 Comments

 
Il y a si longtemps que je n'ai pas encourager Gilbert... 

Je n'avais jamais dégusté cette bière jusqu'a maintenant, j'ai lu des chose sur elle, vue qu'elle a gagnée plusieur prix, mais shame on me je passais toujours a coté. 

Donc pour une soiré d'été incertain je m'ouvre une bière a qui j'ai dit non trop souvent, la je vais être certain de la boire... pis je le regrette vraiment pas! 

Pour commencer, je vais vous raconter une anecdote: Gilbert, le Maître brasseur chez Frampton brasse est la première personne a qui je suis aller jaser lors du premier évènement d'un défunt groupe d'amateur de bière. La raison pourquoi lui ? il portait un chandail avec un cocotte de houblon en éffigie! S'en est suivis une longue discussion sur le brassage, sont cheminement, nos passion, bref une superbe soirée! 

Bon est tu bonne cte bière la!?!

La réponse oui! Voici mon analyse. 

Au nez, c'est un fou amalgame de sucré d'orge d'houblons floral et de caramel. En partant ont comprend que ce n'est pas une Double IPA west coast sèche au corps mince (qui sont tout aussi délicieuse) mais bel et bien une superbe interprétation d'une impérial IPA anglaise

En bouche, le sucré envahie la bouche avec un mouthfeel vraiment agréable, une rondeur que je qualifirais de chubby fort plaisante, pour ensuite aller s'échouer dans mon receptacle a bière qui a l'occasion acceuil aussi de la bouffe (L'estomac s'taffaire!) en laissant au passage un résidu de sucre d'orge qui est enrobé d'houblons. Ce qui fait en sorte que l'ont a pas le petit coté - ça pique dans la gorge quand je boit un liquide trop sucré - parce que le floral/agrume du houblon viens adoucir le tout. 

Dans le jargon ont dit que c'est bien balancé, donc les saveurs ne se domine pas (pas une bière BDSM) mais elle fusione pour crée une expérience incroyable. 

Je lui acorde tout sont mérite et ses prix bien mérité! 

IIPA - Frampton Brasse - 8.3%

Cheers Gilbert!
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Bière du moment !

    Picture
    Untappd

         BiÈres   différentes    DÉgustÉes
      3000+


    Auteur

    Je suis Le Beer Jedi, je me passionne pour la bière tout simplement. 

    Archives

    February 2018
    October 2017
    January 2017
    August 2016
    July 2016
    April 2016
    March 2016
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    April 2015
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    October 2012
    September 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011
    November 2011

    Categories

    All
    2011
    Bière
    Bière
    Bottle Share
    Brewdog
    Cask
    Coors Light Iced-t
    Dégustation
    Dégustation
    Dubbel
    Festival
    Food Pairing
    Histoire
    Hops
    Houblons
    Ipa
    Ipa Monday
    Ipa Tuesday
    Lancement
    Laval
    Magasinage
    Microbrasserie
    Oktoberfest
    Randall
    Road Trip
    Scotch Ale
    Soif
    Stout
    Tap Takeover
    Top10
    Video
    Winter Warmers

Powered by Create your own unique website with customizable templates.