|
Samedi avait lieu l’édition 2013 de la soirée des braseurs, un gros pow-wow d’une trentaine de brasseurs québécois qui mettent la main a la drêche pour nous organiser, nous les tripeux, un évènement convivial. Le tout se déroule en la journée québécoise de la bière. Nous étions une vingtaine à voyager de Montréal à Shawinigan avec le Broue bus organisé par le Brouepub Brouhaha... merci Marc, Daniel et Annie! Un Rioux très heureux lors du départ! Pour ensuite dormir pendant le 3/4 du trajet... haha!   Hier j'ai eu la chance d'être invité VIP a la Polytechnique de Montréal pour les houblonneries , j'y ai passé du très bon temps avec les brasseurs , les jeunes , Jeff et Elie ! Ce qui est vraiment beau a voir , ce sont tout les jeunes qui jasent avec les quelques brasseurs sur place ... qui posent des questions , qui se "pitch" devant ma caméra ... ah la jeunesse ... soyez pas inquiet ... il y de la relève ! Voici quelques photos de la première soirée de la cuvée 2013 , article et autre photos ... demain ! Cheers ! Samedi soir était la dernière soirée de l'hivernale es brasseurs (WW3 pour Winter armer 3), mais le premier grand évènement brassicole de la saison 2013 ... et quel succès ! Tout au long de l'article je placerai des citations entendu lors du WW3 ... Je ne m'attarderai pas vraiment sur les bières, ont le sait, ce sont tous des grand crus. Je vas quand même y aller de 2-3 coups de cœur.  Ce vendredi commencera le 7e Oktoberfest des Québecois a Repentigny, sur la magnifique île Lebel ! Avec un choix de plus de 200 bières de microbrasseries québécoises en plus de produit du terroir, conférences de bièrologues et musique bavaroise svp .  Le plus grand rassemblement brassicole du Québec ? C'est ce qu'il annonce, bref je n'en sais rien mais c'est définitivement celui avec le plus de gens ! Qu'a cela se tienne, la bière était bonne, les gens étaient bien beau et le soleil plombait ! La grande brasseCette année le concept était différent, c'est a dire que les juges n'avaient connaissance que des bières éliminées et bien sur toujours a l'aveuglette. En quart de final quand je suis parti hier : La Gose du loup rouge une bière inspirée d'un vieux style allemand, qui est somme toute assez acidulée mais fort rafraîchissante.  Voici la partie 2 de mon aventure folle au mondial de la bière. La liste des bières que j'ai dégustées dans tout les autres kiosques autres que les trois petits pub .  Ayant été invité par Marc-Olivier Huot-Drouin , je ne pouvais refuser cet évènement . Organisé par un groupe d'étudiants de la Polytechnique , ce mini festival rassemblais pas moins de 21 micro brasseries ! J'ai été accueillis comme roi par Marc-Olivier , passe médiatique et coupons pour les déguste ! Ma visite a débuté vers le kiosque de Benelux - Microbroue , après une bonne discussion avec David Martel , je savais que ce serais une belle soirée ! J'ai fait le tour assez vite ayant déja bu la majorité des bières offerte , j'ai tout de même trouvé quelque bijoux , Pêché mortel bourbon , Porter de Brasseur du monde , Black IPA de boquébière et la Citra de la Succursale , une mono houblon pale ale ultra rafraichissante ! Il fallait voir les jeunes étudiants regroupés autou de Sylvain le sommelier d'unibroue expliquant des subtilitées du brassage de la bière pour comprendre qu'ont avait ici affaire a la future génération de ... Bièrophoux ! En gros une belle soirée , malgré que j'ai quitté tôt ... merci encore au organisateurs !!!  |
Bière du moment !
BiÈres différentes DÉgustÉs
|
