La Cuda 'oak aged' dry hop Amarillo ... en cask !
Sa robe : acajou , ambré , un peu trouble .
Au nez : c'est intensément floral et végétal
En bouche : Explosion de houblon en entré en millieu et en final , impossible de pas être assaillis par l'amertume !
Vraiment ... la IPA la plus amer et intense que mes papilles ont eu la chance de déguster . Sans oublier le petit goût subtile mais tout de même présent de tannin du au chêne .
La final : très sèche , mais tout aussi intense avec goût résineux et végétal qui reste un bon bout en bouche .. en fait jusqu'a la prochaine gorgée !
Si vous avez la chance e passé par la ( Sherbrooke et Jeanne-Mance )
les jeudi arrivé tôt , vers 4 heures , pour ne pas manqué le cask ... ca vaut la peine !
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