Cette magnifique soirée était organisé par l'équipe marketing de McAulsan , sous invitation seulement , chanceux que je suis ont a pensé a moi ! 

La soirée débutais ainsi : 5 heure , service de la scotch ale brassin 2012 , fromage st-ambroise et griffon , crudités et différentes bouchées . Le tout étant très délicieux , et que dire de cette bière ! 

Le brassin 2012 étant plus malté , plus recherché que l'an dernier . Peu houblonné , quoique bien dosé , sucré a souhait ronde en bouche , bref un délice ! 

Vers les 5 h 30 , discour de Peter McAulsan , sur l'histoire de la scotch ale , de l'inspiration écossaise et du déroulement de la soirée . 

Par la suite , lecture du poême de Robert Burns , poête écossais du 19 em siécle et service du fameux haggis ! 

Ce fût très instructif et intéressant comme présentation , le tout avec cornemuse live , ca rentrait au poste ! 

Tout au long de ce 5-7 brassicole, j'ai fait de belle rencontre . J'ai eu la chance de discuté un brin avec Étienne Turcotte , de  Bières et Plaisirs , Brigitte Couture de  Bières etc.   et surtout j'ai eu bien du plaisir avec Carl et Patrice de  Veux-tu une bière? . 

Ah oui ... et le tout avec service de scotch ale a volonté ( faut pas exagéré non plus ) et finger food toute la soirée ! 

P.S : ce matin en regardant mes couriels , je me suis rendu compte que j'était le chanceux qui a gagné le signe en métal de St-Ambroise 

http://mcauslan.com/fr/produits/bieres-saisionnieres/scotch-ale-st-ambroise/